Det lyder måske som en ekstra ting at bekymre sig om, når du skal gøre dig klar til en ferie, men at pakke din egen mad, når du rejser, kan have flere fordele:
- Du kan spare penge
- Du kan pakke sund mad, som du måske ikke finde i butikkerne
- Du har adgang til mad når som helst
- Du kan spise det, du rent faktisk kan lide i stedet for at nøjes med det, der er tilgængeligt
- Hvis du har særlige spisevaner (for eksempel spiser vegetarisk, vegansk, low fodmap, glutenfri), så har du mad, som du kan spise, lige ved hånden
- Du modstår fristelsen til at spise en masse sukkerholdige fødevarer i lufthavnen
Som du kan se, er der masser af gode grunde til at pakke dine egne snacks til rejsen. Tænk på alle de penge, du kunne spare, hvis du ikke købte mad og snacks i lufthavnen. Penge, som du kunne bruge på et lækkert måltid på en restaurant, eller endda en dagtur med din familie. Du kan selvfølgelig også købe nogle af nedenstående idéer i lufthavnen eller i en lokal butik, hvis det er nødvendigt. Idéen er, at du altid har muligheder! Læs videre for de bedste glutenfri snacks til rejse, snacks med proteinindhold til rejsen samt gør-det-selv-måltider, som du kan have med på rejsen.
KEND REGLERNE, HVOR DU REJSER HEN
For det første er det vigtigt at huske, at selvom du ikke må rejse med væsker på over 100 ml, så må du godt have mad med på rejsen! Der er nogle lande, såsom USA/Australien/New Zealand, der har strenge regler for, hvad du må have med af kød/fisk/korn/grøntsager, så det er altid bedst at tjekke, inden du rejser, men i disse tilfælde kan du stadig tage mad med på flyet, hvis du bare spiser det under turen. Hvis du rejser inden for Europa, er reglerne lidt mere afslappede - selvom det naturligvis er bedst at tjekke.
Hvis du flyver inden for Storbritannien eller inden for et land, må du generelt have den mad med, du vil. Det er dog godt at være opmærksom på, at det ikke er mad, der kan blive dårlig, eller har en kraftig lugt. Disse bør undgås, og vi har derfor fremhævet dem nedenfor i “mad du skal undgå at rejse med.”
IDÉER TIL SUNDE FERIESNACKS
DE BEDSTE SUNDE SNACKS TIL FLYREJSEN:
Pak disse i håndbagagen for en hurtig og nem snack, som du kan nyde på få sekunder!
• Nødder (saltede/ristede/almindelige)
• Riskager
• Majskager
• Pretzels
• Popcorn
• Tørret frugt (tranebær/rosiner/sultanas/abrikoser)
• Frisk frugt (æbler/bananer/pærer)
• Nøddebarer
• Morgenmadsbarer
• Kerner (græskar)
• Mysli
• Kålchips
• Tørrede bananer
• Nøddesmør i individuel indpakning
• Grøntsagschips
• Energibolde – hjemmelavede eller købte
• Hummus med grøntsagsstænger (hvis du opbevarer dem i den lukkede beholder med en separat beholder til din hummus)
DE BEDSTE SNACKS MED HØJT PROTEININDHOLD TIL REJSEN:
• Proteinbar
• Proteinpulver blandet med mælk fra flyet
• Energibolde
• Tørret svinekød eller oksekød
• Hummus med grøntsagsstænger (hvis de opbevares i en lukket beholder, og du har en separat beholder til din hummus)
• Riskager med jordnøddesmør
• Nøddesmør i individuel emballage
• Usaltede nødder med rosiner
• Ost med havrekiks i rejseemballage
• Havrekiks
• Nøddebar
• Kål- eller grøntsagschips
• Tørrede wasabiærter
• Proteindrik (med begrænset sukkerindhold/tilsætningsstoffer)
• Skiver af kalkun eller skinke i en lukket emballage
Hvis du kører til din destination, behøver du ikke at bekymre dig så meget over mad, der når at blive dårlig eller at spilde, da du nemt kan opbevare nedenstående i en køletaske i din bil. Men disse snacks er nødt til at være mindre svinende og skal kunne nydes i færre mundfulde, især hvis du er den, der kører!
SUNDE SNACKS TIL KØRETUREN
• Fuldkorns-wrap med kalkun eller skinke og salat
• Nøddebar
• Energibolde
• Popcorn
• Smoothie
Hvis du følger en glutenfri diæt eller har cøliaki, er det vigtigt selv at pakke dine snacks for at sikre dig, at du har noget, du kan spise på steder, hvor der muligvis ikke er nogen glutenfri muligheder.
DE BEDSTE GLUTENFRI SNACKS TIL REJSEN
• Tørret frugt
• Nødder
• Nøddebarer (glutenfri)
• Kålchips
• Glutenfri kiks og hummus
• Popcorn
• Grøntsagschips
• Nøddesmør i små pakker
• Ris- eller majskager
MAD DU SKAL UNDGÅ AT REJSE MED
Der findes noget mad, som det generelt set er bedst at undgå at rejse med. Disse madvarer bliver hurtigt dårlige og kan også have en kraftig lugt. Dine medpassagere vil blive ret utilfredse, hvis du beslutter dig for at spise disse på rejsen!
• Æg
• Skaldyr
• Dåsefisk som makrel, tun eller ansjoser
• Hvidløg
• Løg
• Kraftig os
• Fermenteret mad
• Kål
• Broccoli
• Tofu
• Mælk
• Madvarer med en kraftig lugt (for eksempel garam masala)
• Genopvarmet mad af enhver slags
TIPS TIL AT PAKKE MAD TIL REJSEN
At have sund mad med sig i tasken kan virkelig være guld værd, især med potentielle flyforsinkelser eller udsigt til at sidde fast i trafikken. Så hvordan transporterer du bedst al denne mad?
• Køb en køletaske - enten en lille, der passer til din håndbagage eller en større til bilen
• Køb et par madkasser, hvis du vil have flere snacks med - det forhindrer, at de bliver klemt
• Når du køber madkasserne, kan du også købe et par mindre beholdere til at medbringe andre snacks
• Brug genlukkelige poser til nødder eller chips
• Tag dit eget bestik med (det er også meget bedre for miljøet!)
• Hvis du køber nøddebarer, så køb en stor pakke, og læg resten i din store kuffert, som du checker ind. Så har du også mad til hjemturen!
